Beluga Kaviar
Beluga Kaviar
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Korngröße 3,1 - 3,4mm
Farbe: Schwarz-Grau / Anthrazit
Geschmack: langanhaltend Buttrig
Aroma: Haselnuss, Nori, Umami
Der Beluga Kaviar aus der kaspischen Region ist ein Symbol für Luxus, Reinheit und jahrhundertealte Handwerkskunst. Im Süden des Kaspischen Meeres, wo der majestätische Beluga-Stör in den klaren Gewässern heranwächst, entsteht einer der kostbarsten Kaviars der Welt.
Die großen, silbrig-grauen Perlen dieses außergewöhnlichen Kaviars schimmern wie kleine Juwelen und verströmen ein unvergleichlich feines Aroma – cremig, mild und zugleich reich an Tiefe. Beluga Kaviar ist das Ergebnis einer langen Tradition, die weltweit als Maßstab für Qualität gilt. Er verkörpert den Geist des kaspischen Kaviars – elegant, authentisch und von zeitloser Raffinesse.
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Wir versenden unseren Kaviar ausschließlich per gekühltem Expressversand. Jede Bestellung wird in einer spezialisierten Isolierbox mit mehreren Kühlakkus verpackt, die eine konstante Temperatur bis zu 48 Stunden halten.
Wie kommt unser Kaviar an?
Besonderheiten
„Man kann Glück nicht kaufen – aber man kann Beluga Kaviar genießen. Und das kommt dem ziemlich nahe“ Karin (Caspian Blue Kundin)
Der kaspische Beluga Kaviar ist die Krönung feiner Gaumenfreuden. Seine majestätischen, silbrig-grauen Perlen schmelzen butterweich im Mund und entfalten ein cremig-nussiges Aroma, das sanft und zugleich unvergesslich ist – wie eine Melodie, die man nicht mehr aus dem Kopf bekommt.
Entlang der Küsten des Kaspischen Meeres pflegen kaspische Meisterzüchter eine jahrhundertealte Tradition, die Präzision, Geduld und Leidenschaft vereint. Hier wird der Beluga-Stör mit größter Sorgfalt nach strengsten internationalen Richtlinien aufgezogen, fernab von Massenproduktion, in klarem Wasser und unter den wachsamen Augen von Experten, die ihr Handwerk nicht gelernt, sondern gelebt haben. Jeder Löffel erzählt ihre Geschichte.
Kaviar aus der kaspischen Region war schon zu Zeiten der persischen Könige ein Symbol für Stil, Raffinesse und Lebensfreude. Und auch heute ist er das Geschenk für Menschen, die alles haben – außer den Moment, es zu genießen.
Ob zum Geburtstag, Jubiläum, Feiertag oder einfach als Geste purer Wertschätzung – Beluga Kaviar ist ein Augenzwinkern in Luxusform, elegant, charmant und mit Geschmack, der bleibt.