


Was im Set steckt:
Sibirischer Stör 5* – Dein Einstieg in die Welt des Kaviars
Diese Sorte ist der perfekte Anfang für alle, die Kaviar neu entdecken oder einen milden, ausgewogenen Geschmack schätzen.
Die dunkelgrauen bis anthrazitfarbenen Körner sind fein im Biss, angenehm
cremig auf der Zunge, mit sanften Butter- und Nussnoten.
Sibirischer Stör 6* – Die feinste Selektion des sibirischen Kaviars.
Je älter der Stör, desto feiner der Kaviar: Unser 6-Sterne Auswahl trägt die ganze Eleganz jahrzehntelanger Reife in sich
Oscietra Select 5* – Die goldene Mitte mit Charakter.
Etwas kräftiger, deutlich komplexer: Der Oscietra Select beeindruckt mit
goldbraunen bis olivfarbenen Körnern und einem nussig-mineralischen
Aroma.
Oscietra 6* Grand Cru – Für den ganz besonderen Moment
Nur die besten Körner – in Optik, Größe und Reife – werden für diese seltene Grand Cru-Selektion ausgewählt.
Die goldbronzenen Perlen sind groß, fest im Biss und entfalten ein vielschichtiges Aroma: nussig, leicht jodhaltig, mit einem Hauch Süße und sahnigem Schmelz.